क्या आपने कभी सोचा है कि चॉकलेट बनाने वाले डेज़र्ट पर एकदम समान, चमकदार कोटिंग कैसे प्राप्त करते हैं? इस वीडियो में, हम आपको अपने क्रिसमस उत्पादन का दिल दिखाते हैं: चॉकलेट एनरोबर मशीन।
हम एक छिपे हुए स्ट्रॉबेरी जैम सेंटर के साथ अपने सिग्नेचर क्रिसमस एप्पल चॉकलेट मूस केक बना रहे हैं। आप देखेंगे:
कैसे जमे हुए केक स्वचालित रूप से एनरोबर के वायर मेश कन्वेयर पर फीड किए जाते हैं।
सटीक टेम्परिंग यूनिट जो चॉकलेट को एकदम सही स्थिरता पर रखती है।
चॉकलेट का "वाटरफॉल" जो हर सतह को कोट करता है।
कैसे कूलिंग टनल उस परफेक्ट स्नैप के लिए शेल को ठोस बनाता है।
यह मशीन उच्च मात्रा, सुसंगत गुणवत्ता के लिए आवश्यक है। नीचे टिप्पणी करें यदि आपके कोई प्रश्न हैं कि यह कैसे काम करता है!