10 मीटर शीतलन सुरंग और 40% चॉकलेट बचत के साथ सटीक नीचे कोटिंग चॉकलेट Enrober मशीन

हमारी विशेष बॉटम कोटिंग मशीन विशेष रूप से डोनट्स, बिस्कुट और इसी तरह के बेक्ड सामान के तल पर सटीक चॉकलेट अनुप्रयोग प्रदान करती है। चॉकलेट की लागत पर 40% तक की बचत करें, जबकि एक साफ, पेशेवर फिनिश प्राप्त करें।

• सटीक बॉटम कोटिंग: लक्षित अनुप्रयोग केवल आवश्यकतानुसार चॉकलेट सुनिश्चित करता है
• 40% चॉकलेट बचत: पूर्ण कोटिंग की तुलना में सामग्री लागत में नाटकीय रूप से कमी करें
• उच्च गति संचालन: प्रति घंटे 3,000-5,000 टुकड़े कोट करें
• लगातार परिणाम: प्रत्येक टुकड़े पर समान कोटिंग मोटाई
• आसान सफाई: खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील के साथ त्वरित-विघटन डिजाइन

कई बेक्ड सामानों को केवल तल पर चॉकलेट की आवश्यकता होती है, लेकिन पारंपरिक कोटिंग विधियां शीर्ष और किनारों पर चॉकलेट बर्बाद करती हैं। हमारी बॉटम कोटिंग मशीन सटीक इंजीनियरिंग के साथ इस समस्या का समाधान करती है जो चॉकलेट को ठीक उसी जगह लगाती है जहां आपको इसकी आवश्यकता होती है।

1. उत्पाद खिलाना: डोनट्स या बिस्कुट स्वचालित रूप से एक परत में कन्वेयर पर खिलाए जाते हैं
2. सटीक चॉकलेट अनुप्रयोग: एक नियंत्रित चॉकलेट पर्दा या रोलर केवल उत्पाद के तल पर कोटिंग लगाता है
3. अतिरिक्त हटाना: सटीक स्क्रैपर किसी भी अतिरिक्त चॉकलेट को हटा देते हैं
4. शीतलन और ठोसकरण: उत्पाद चॉकलेट को सेट करने के लिए एक शीतलन सुरंग (वैकल्पिक) में जाते हैं
5. संग्रह: तैयार उत्पादों को स्वचालित रूप से पैकेजिंग के लिए छुट्टी दे दी जाती है

• बड़ी बेकरी: बॉटम-कोटेड डोनट्स और बिस्कुट का उच्च-मात्रा उत्पादन
• स्नैक निर्माता: आंशिक चॉकलेट कोटिंग के साथ प्रीमियम उत्पाद बनाना
• निजी लेबल निर्माता: खुदरा श्रृंखला के लिए कस्टम उत्पाद
• खाद्य स्टार्टअप: लागत प्रभावी कोटिंग के साथ अभिनव बेक्ड सामान

• सामग्री लागत कम करें: महंगे चॉकलेट पर महत्वपूर्ण बचत करें
• उत्पादकता बढ़ाएँ: पहले मैन्युअल प्रक्रिया को स्वचालित करें
• उत्पाद स्थिरता बढ़ाएँ: हर बार समान परिणाम प्राप्त करें
• उत्पाद रेंज का विस्तार करें: नए, अभिनव आंशिक रूप से लेपित आइटम बनाएं

• 400 मिमी एनरोबिंग चौड़ाई: छोटे से मध्यम बैच उत्पादन के लिए उपयुक्त, विभिन्न आकारों के चॉकलेट उत्पादों के अनुकूल।
• 10 मीटर कूलिंग टनल: एक बहु-परत कूलिंग डिज़ाइन की सुविधा है, जो यह सुनिश्चित करता है कि चॉकलेट कम समय में वांछित कठोरता और चमक तक पहुँच जाए।
• कुशल एनरोबिंग सिस्टम: एक सटीक रूप से डिज़ाइन किया गया एनरोबिंग डिवाइस समान चॉकलेट कवरेज सुनिश्चित करता है, जिससे बर्बादी कम होती है।
• तापमान नियंत्रण प्रणाली: सटीक तापमान नियंत्रण यह सुनिश्चित करता है कि चॉकलेट को इष्टतम तापमान पर एनरोब किया जाए और ठंडा किया जाए।
• साफ करने और बनाए रखने में आसान: खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बनी, मशीन स्वच्छता मानकों को पूरा करती है और इसे अलग करना और साफ करना आसान है।
• ऊर्जा-कुशल और पर्यावरण के अनुकूल: कुशल शीतलन प्रणाली ऊर्जा की खपत को कम करती है, जिससे उत्पादन लागत कम होती है।

• एनरोबिंग चौड़ाई: 400 मिमी
• कूलिंग टनल की लंबाई: 10 मीटर
• उत्पादन क्षमता: प्रति घंटे 200-300 किलोग्राम तक
• बिजली की आवश्यकताएं: 220V/380V, 50/60Hz
• मशीन आयाम: एनरोबर: 1500mm(L) x 800mm(W) x 1200mm(H); कूलिंग टनल: 10000mm(L) x 800mm(W) x 1500mm(H)
• वजन: लगभग 1500 किलो

यह मशीन चॉकलेट बार, चॉकलेट बीन्स, चॉकलेट बॉल्स, चॉकलेट नट्स, चॉकलेट डोनट्स, चॉकलेट खजूर, चॉकलेट बिस्कुट, चॉकलेट कैंडी, चॉकलेट स्ट्रॉबेरी, चॉकलेट केला, चॉकलेट-भरे उत्पादों और अधिक के उत्पादन में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है, जो छोटे से मध्यम आकार के चॉकलेट कारखानों, बेकरी और खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों के लिए उपयुक्त है।

• उच्च गुणवत्ता आश्वासन: हम स्थायित्व और स्थिर प्रदर्शन सुनिश्चित करने के लिए प्रीमियम सामग्री और उन्नत तकनीक का उपयोग करते हैं।
• अनुकूलित सेवाएं: विभिन्न उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए ग्राहक की जरूरतों के आधार पर अनुरूप समाधान प्रदान करें।
• पेशेवर बिक्री के बाद समर्थन: हम स्थापना, संचालन प्रशिक्षण और नियमित रखरखाव सहित व्यापक बिक्री के बाद सेवाएं प्रदान करते हैं।